Saracino tükörfény ideális desszertek, habok vagy torták befejezéséhez. A bevonat kellemes sárga színt ad. Ideális használatra: torták, jégkrém, harapnivalók, krémek, habok, fagyasztott desszertek, mazsolák és mások. A Saracino tükörfények "wow" hatást nyújtanak és lehetővé teszik káprázatos díszítő effektusok elérését. Tökéletes megoldás otthoni és professzionális cukrászok számára, akik szeretnek lépést tartani a torták és desszertek világának legújabb trendjeivel. Ez a glazúra ráadásul kellemes mély karamellás ízű. Kitűnő kombináció csokoládétorta vagy banánhab mellé. A doboz 350 gramm tükörglazúrát tartalmaz.
Melegítsük a pasztát 35 °C-ra/40°C. Lassan keverjük a keveréket, amíg össze nem olvadnak. A kihűlt torta tetejére tegyük ezt a tükör mázat.. Ezután tegye a tortát a fagyasztóba vagy a hűtőbe., hogy megmerevedjen.
A csomag a következőket tartalmazza: 350 g
glükózszirup, szacharóz, víz, sűrítőanyagok: E440(ii), E406, E450(i), dextróz, savanyúságot szabályozó anyagok: E330, E331, aroma, tartósítószerek: E202, színezék: E100.
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, Szója, tojás |
| Energiaérték kJ | 1090 kj |
| Energiaérték kcal | 260,5 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 64 g |
| - ebből cukrok | 53 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,25 g |
Olaszország
| Színes | Sárga |
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | Saracino |
| EAN | 8051277124052 |
| Termékszám | pas023k035 |